Rápido, fácil e é light!
300g de frango cortado em tiras bem finas
65g de pimentão cortado em tiras
70g de champignon
03 ovos, sal, glutamato de monossódio
Modo de preparo
Frite o frango e, quando estiver quase no ponto, acrescente o pimentão, champignon. Quando estiver no ponto, escorra e, numa panela vazia, frite os três ovos mexendo vem com a concha, como se fosse fazer ovos mexidos. Quando os ovos estiverem parecendo fios de ovos, acrescente o sal, glutamato de monossódio, o restante do ingredientes escorridos, o bifum cozido e escorrido. Mexa bem e o prato estará pronto.
Receita cedida por www.chinahouse.com.br
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