Macarrão com brócolis

Ingredientes

- 200 g de macarrão cozido al dente

- 200 g de brócolis pré-cozidos somente os buquês

- 3 dentes de alho lâminas finas

- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

- sal a gosto

- 1/4 xícara (chá) de ricota

Modo de Preparo

Pré-cozinhe os buquês de brócolis. Corte os dentes de alho em lâminas e rale a ricota. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as lâminas de alho. Acrescente os buquês de brócolis, refogue e tempere com sal. Adicione a massa cozida al dente, o brócolis refogado e polvilhe a ricota. Sirva a seguir.

Rendimento: 3 porções

Pontos: 6 pontos por porção

Informação calórica e nutricional

(por porção)

Calorias: 220 Kcal

Carboidratos: 26 g

Proteínas: 7 g

Gorduras: 10 g