Pastas light para canapés

Aproveite e reuna os amigos para experimentar todas as opções

Ingredientes para a pasta de camarão:
1 xícara (chá) de camarão cozido
1 xícara (chá) de iogurte dissorado
1 cebola

2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara de (chá) de alface picada
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal  e pimenta

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes.

Ingredientes para a pasta de carne moída:
2 dentes de alho
1 envelope de caldo de carne
300g de carne moída
4 tomates sem pele e sem sementes
3 claras
Sal,  pimenta e manjericão
1 tomate

Modo de preparo:
Soque o alho, junte caldo de carne, carne moída e refogue até a carne perder o tom rosado; junte os tomates batidos, tampe e cozinhe até ficar encorpado. Acrescente as claras e mexa até a começar a firmar, junte tomate picado, sal, pimenta e manjericão.

Ingredientes para a pasta de ricota com espinafre:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de uvas passas
50g de queijo prato light
1 xícara (chá) de suco de espinafre
1/2 xícara (chá) de ricota
Sal

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes.

Receita cedida pelo site Rudge SBC