terça-feira, 7 de setembro de 2010

Sanduiche de kani kama

Ingredientes:
4 pães sírios
1 xícara (chá) de alface americana em tiras
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
Erva-doce ralada

200 gr de kani kama desfiado
1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
100 gr de mussarela light ralada
1 xícara (chá) de queijo cottage
2 colheres (sopa) de maionese light
Sal
2 colheres (chá) de azeite.

Modo de preparo:
Abra os pães, separe em 2 partes, coloque alface, cenoura, beterraba, erva-doce, kani, grão-de-bico, mussarela e tempere com azeite. Bata queijo cottage com maionese no liquidificador, tempere com sal, acrescente ao sanduíche e cubra com a outra parte do pão. Sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções.
Calorias: 350 kcal.

Receita cedida pelo site Rudge SBC

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Reflexão

Todas as pessoas costumam falar em justiça ,mas para a maioria delas o fundamento dessa justiça são princípios e valores humanos, principalmente o que está escrito nas leis. Para nós cristãos, esse critério não é suficiente para entendermos verdadeiramente o que é justiça. Não é suficiente em primeiro lugar porque nem tudo o que é legal, é justo ou moral, como por exemplo a legalização do divórcio, do aborto ou da eutanásia. Também devemos levar em consideração que todas as pessoas, embora sejam seres naturais, possuem um dom de Deus que faz delas superiores à natureza, participantes da vida divina, e como Deus é amor, o amor é, para quem crê, o único e verdadeiro critério da justiça

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