sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Tirinhas Happy Hour

Tirinhas de carne com cebola e pimentão temperadas com Caldo de Picanha e pimenta calabresa.
Ingredientes
 1 colher (sopa) de azeite
meio quilo de filé mignon cortado em tiras
1 tablete de Caldo Maggi de Picanha

meio pimentão verde cortado em tiras
meio pimentão vermelho cortado em tiras
meia colher (chá) de pimenta calabresa
2 cebolas cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
Aqueça o azeite e doure a carne. Coloque o tablete de Caldo Maggi no centro, e acrescente duas colheres (sopa) de água quente. Misture bem para dissolver, junte os pimentões, a pimenta e a cebola, mexa de vez em quando até que cozinhem. Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.
Rendimento: 4 porções

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Reflexão

Todas as pessoas costumam falar em justiça ,mas para a maioria delas o fundamento dessa justiça são princípios e valores humanos, principalmente o que está escrito nas leis. Para nós cristãos, esse critério não é suficiente para entendermos verdadeiramente o que é justiça. Não é suficiente em primeiro lugar porque nem tudo o que é legal, é justo ou moral, como por exemplo a legalização do divórcio, do aborto ou da eutanásia. Também devemos levar em consideração que todas as pessoas, embora sejam seres naturais, possuem um dom de Deus que faz delas superiores à natureza, participantes da vida divina, e como Deus é amor, o amor é, para quem crê, o único e verdadeiro critério da justiça

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