sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Arroz negro

Rende 6 taças

Ingredientes
500 g de arroz negro
1 maço pequeno de salsa
200 g de parmesão ralado
1 maço de couve
1 pedaço de melancia
8 talos de aspargos verdes cozidos

Modo de preparo
Cozinhe o arroz e deixe esfriar. Depois misture com a salsa picada, o parmesão, a couve cortada à julienne, as fatias de melancia e o aspargo cozido para finalizar. Pode-se fazer, para servir à parte, um molho à base de azeite extra virgem, limão e sal.
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Reflexão

Todas as pessoas costumam falar em justiça ,mas para a maioria delas o fundamento dessa justiça são princípios e valores humanos, principalmente o que está escrito nas leis. Para nós cristãos, esse critério não é suficiente para entendermos verdadeiramente o que é justiça. Não é suficiente em primeiro lugar porque nem tudo o que é legal, é justo ou moral, como por exemplo a legalização do divórcio, do aborto ou da eutanásia. Também devemos levar em consideração que todas as pessoas, embora sejam seres naturais, possuem um dom de Deus que faz delas superiores à natureza, participantes da vida divina, e como Deus é amor, o amor é, para quem crê, o único e verdadeiro critério da justiça

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