sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Bolo de milho com tangerina

Aproveite a vitamina C da fruta cítrica nessa receita

Ingredientes
Massa
1 pacote de Mistura para Bolo de Milho Fleischmann
1 Xícara de chá leite integral
1/3 Xícara de chá de Suco Concentrado de Tangerina
3 ovos
40 gramas de tangerina - raspas da casca

Decoração
2 Colheres de sopa de mel
40 gramas de tangerina - raspas da casca

Modo de Preparo:
Massa
1 - Prepare o bolo com a Mistura para Bolo de Milho Fleischmann, seguindo as instruções da embalagem. O suco e as raspas de tangerina devem ser acrescentados à mistura junto com os outros ingredientes da massa. Utilize forminhas de empadinha de 4,5 cm de diâmetro de base. Para cada porção preencha com massa até 0,5cm da borda.

2 - Asse em forno, pré-aquecido, a 160ºC por aproximadamente 35 minutos ou até toda a superfície do bolo ficar dourada.

3 - Retire do forno, deixe amornar por cerca de 10 minutos e desenforme.

Decoração
Pincele sobre a superfície de cada bolinho um pouco de mel e polvilhe com as raspas de tangerina.

Receita cedida por www.fleischmann.com.br
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Reflexão

Todas as pessoas costumam falar em justiça ,mas para a maioria delas o fundamento dessa justiça são princípios e valores humanos, principalmente o que está escrito nas leis. Para nós cristãos, esse critério não é suficiente para entendermos verdadeiramente o que é justiça. Não é suficiente em primeiro lugar porque nem tudo o que é legal, é justo ou moral, como por exemplo a legalização do divórcio, do aborto ou da eutanásia. Também devemos levar em consideração que todas as pessoas, embora sejam seres naturais, possuem um dom de Deus que faz delas superiores à natureza, participantes da vida divina, e como Deus é amor, o amor é, para quem crê, o único e verdadeiro critério da justiça

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