sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Paçoca de Pinhão

90 calorias por unidade

Ingredientes:
1 kg de pinhões
2 1/2 litro de água sal a gosto
2 colheres de sopa de óleo

1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de salsinha picada
Preparo:
Cozinhe o pinhão e os temperos em uma panela de pressão por 40 minutos após o início da fervura. Depois que esfriar, descasque os pinhões e moa-os no processador. Refogue a cebola no óleo em outra panela, junte o pinhão e cozinhe por cerca de 5 minutos mexendo sempre. Junte a salsinha e sirva, pode acompanhar churrasquinho e espetinhos.
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Reflexão

Todas as pessoas costumam falar em justiça ,mas para a maioria delas o fundamento dessa justiça são princípios e valores humanos, principalmente o que está escrito nas leis. Para nós cristãos, esse critério não é suficiente para entendermos verdadeiramente o que é justiça. Não é suficiente em primeiro lugar porque nem tudo o que é legal, é justo ou moral, como por exemplo a legalização do divórcio, do aborto ou da eutanásia. Também devemos levar em consideração que todas as pessoas, embora sejam seres naturais, possuem um dom de Deus que faz delas superiores à natureza, participantes da vida divina, e como Deus é amor, o amor é, para quem crê, o único e verdadeiro critério da justiça

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